祝大保(黎明飾)失意於廣告界, 得紅顏知己(宣萱飾)介紹到學校任職代課教師. 他在學校裏認識了社工方同心(李綺虹飾), 啟發了他對頑皮學生要多加關懷, 及誨教不倦的態度.
保因為人真誠, 亦漸受學生愛戴, 成為春風化雨的阿Sir.保的女朋友康寶珊(張慧儀飾)貪慕虛榮舍他而去, 保傷心之餘, 對同心產生傾慕, 可惜她早已有男朋友陸建材(古天樂飾). 後心怡又對保萌愛意. 保處於微妙的男女感情中, 不知如何取捨.
另一方面, 保的父親(黃沾飾)常自命風流, 弄得母親(李影飾)嚷著要分居, 而他的舅父(羅家英飾)又常與祖母(夏萍飾)鬥嘴, 這個淘氣家庭令保頭大如鬥!
沾叔入行以來唯一電視劇作，飾演黎明的父親，自命風流，淘氣萬分，常令兒子頭大如鬥，哭笑不得！此劇中，沾叔還與羅文拍檔，大家可以同時細賞兩位一代鬼才和歌神的演技。
就讓大家在這些充滿歡笑的作品中，以積極的態度面對沾叔的離去。正如他的兒子所說：「請大家永遠記著沾叔的笑聲！」來吧！一起笑別黃沾！